Der öffentliche Brunch am Samstag, 2.3.19, stand ganz im Zeichen der mutisensorische Inszenierung von kulinarischen Highlights, welche auf drei Ebenen, in den unterschiedlichen Räumen des FORMDEPOT und auf exklusiven Oberflächen präsentiert wurden.
Inszeniert und organisiert wurde der Brunch von Pöhl & Mayr (Kutschkermarkt Wien) in Kooperation mit lokalen Herstellern kulinarischer Köstlichkeiten, wie Tarkans Fischspezialitäten, Capriz Feinkäse, Brot der Bäckerei Kasses, Thum Schinken, Nussspezialitäten der Firma Nussland, Aufstriche von Schuberts, schmackhafte Cones von Taste & Tech, Teespezialitäten aus der Cafébrennerei Franze, erlesene Weine vom Weingut Regner, Schremser Biere und Bieder & Maier Kaffee.